Uso del cardamomo en la cocina

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Beneficios del Mango (Mangifera indica L)

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1- Por su contenido en potasio tiene un efecto diurético. Es muy bueno para personas que necesiten eliminar líquidos. 2- Tiene magnesio 3- Un mango maduro de 200g aporta la cantidad diaria recomendada de vitamina C y un 30 por ciento de vitamina A. Es ideal para las personas que no toleran otras fuentes de vitamina C. 4- Los mangos tienen fenoles que son anti-oxidantes poderosos. 5- Es rico en hierro 6- Es rico en selenio 7- Tiene una enzima similar a la de las papayas que ayuda a tener una buena digestión 8- Por su contenido de vitamina B es recomendable para el buen funcionamiento del sistema nervioso, el metabolismo y la salud de la piel. 9- Se dice que el comer mango es una buena manera de prevenir la caída del pelo 10- Se cree que ayuda a combatir el insomnio, nos ayuda a estar más tranquilos y prevenir la debilidad muscular. 11- En la India son usados para tener una sangre saludable y por lo tanto útiles para mujeres durante el periodo o para tratar anemias. Usando los mangos Com...
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Tomate

El Fabuloso Tomate (SOLANUM IYCOPERSICUM Y TOMATA SCULENTUM) Propiedades: El tomate comido crudo en ensaladas, es un alimento sano, nutritivo, digestivo y muy beneficioso para nuestro organismo. Es rico en vitamina A, y contiene muy buenas proporciones de la BI, B2, PP y C. También contiene cantidades muy apreciables de sales minerales de potasio, fósforo, calcio, sodio, hierro y zinc. Alcalinizan la sangre y son remineralizadores de los tejidos. Son excelente tónico para las personas raquíticas ode sangre pobre y un apreciable remedio para las que sufren alguna afección al hígado, bazo o a los pulmones. Se recomienda comerlo en abundancia a los enfermos de cáncer, tuberculosis, reumatismo, gota, cálculos, arenillas, artritismo; enfermedades de la piel: eczemas, neurastenia, anemia, debilidad general, trastornos nerviosos y del tubo digestivo; son además laxantes desinfectantes, emolientes y curan las inflamaciones internas. La ensalada de tomates con bastante ajo picado o machaca...
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Sonidos primarios y experiencias primarias

Dado que las células de los seres vivos responden tan directamente a la música y los sonidos primarios, es posible que los cambios o transformaciones ocurran cuando estas células empiezan a resonar ante determinados sonidos.Esto ha llevado a distintas formas de terapias por medio de los sonidos, como cantar mantras, escuchar música clásica, sacra o para meditación, sanación con las vibraciones de los diapasones, cuencos cantores y otros tantos instrumentos. Todos estos instrumentos tienen un rasgo en común, y es que evocan las experiencias primarias por las vibraciones sonoras,convocando probablemente imágenes de la creación, desatando un ¨Big Bang¨ en el oyente, trayendo profundos y arcaicos recuerdos como una especie de regreso a la fuentes.La música a menudo, trasmite emociones que no se pueden expresar en palabras, sino apelan directamente al corazón y ésta puede reflejar un estado de ánimo, una revelación, soledad o sensualidad erótica.
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